【農(nóng)藥知識】殺菌劑

殺菌劑英文名【fungicide；disinfectant】∶殺滅真菌的藥劑。 指在一定劑量或濃度下，對危害農(nóng)作物生長發(fā)育或其他的多種病原菌，具有毒害、殺死或抑制其生長發(fā)育而又不影響農(nóng)作物正常生長的農(nóng)藥。按護治對象可分為殺真菌劑（fungicide），殺細菌劑（bactericide），殺病毒劑（viricide）。

多菌靈

主要理化性質(zhì)：

本品為無味的粉末，熔點302－307℃(分解)，蒸氣壓0.09mPa(20℃)，密度1.45(20℃)
，溶解度水29mg/L(pH4，24℃)，二甲基甲酰胺5g/L(24℃)，微溶于有機溶劑中，低于50℃至少兩年穩(wěn)定，在堿性溶液中緩慢分解，隨pH值升高，分解加快 ，在酸中穩(wěn)定。

特點及用途：

高效低毒，對子囊菌和半知菌有效，對卵菌和細菌引起的病害無效，具有保 護和治療作用。作用機理為干擾菌的有絲分裂中仿錘體的形成，從而影響細胞分裂。

多菌靈是一種廣譜性殺菌劑，對多種作物由真菌（如半知菌、多子囊菌）引起的病害有防治效果。可用于葉面噴霧、種子處理和土壤處理等。

（1）防治瓜類白粉病、疾病，西紅柿早疫病，豆類炭疽病、疫病，油菜菌核病，畝用50%可濕性粉劑100－200克，兌水噴霧，于發(fā)病初期噴灑，共噴2次，間隔5-7天。

（2）防治大蔥、韭菜灰霉病，用50%可濕性粉劑300倍液噴霧；防治茄子、黃瓜菌核病，瓜類、菜豆炭疽病、豌豆白粉病，用50%可濕性粉劑500倍液噴霧；防治十字花科蔬菜、西紅柿、萵苣、菜豆菌核病，西紅柿、黃瓜、菜豆灰霉病，用50%可濕性粉劑600-800倍液噴霧；防治十字花科蔬菜白斑病、豇豆煤霉病、芹菜早疫病（斑點?。?0％可濕性粉劑700－800倍液噴霧。以上噴霧均在發(fā)病初期第一次用藥，間隔7－10天噴1
次，連續(xù)噴藥2－3次。

（3）防治西紅柿枯萎病，按種子重量的0．3-0．5%拌種； 防治菜豆枯萎病，按種子重量的0．5%拌種，或用60-120倍藥液浸種12-24小時。

（4）防治蔬菜苗期立枯病、猝倒病，用50%可濕性粉劑1份，均勻混入半干細土1000－1500份。播種時將藥土撒入播種溝后覆土，每平方米用藥土10-15公斤。

（5）防治黃瓜、西紅柿枯萎病，茄子黃萎病，用50%可濕性粉劑500倍波灌根，每株灌藥0．3－0．5公斤，發(fā)病重的地塊間隔10天再灌第2次。

（6）對花生控旺有一定作用。

三唑酮

主要理化性質(zhì)：

無色固體，有特殊芳香味，熔點82.3℃，蒸氣壓0.02mPa(20℃)，0.06mPa (25℃)，密度1.22(20℃)，KowlogP=3.11，溶解度水64mg/L(20℃)，中度溶于 許多有機溶劑，除脂肪烴類以外，二氯甲烷、甲苯>200，異丙醇50－100，己烷5－10g/L(20℃)，穩(wěn)定，pH3，6，(22℃)半衰期超過1年。

特點及用途：

是一種高效、低毒、低殘留、持效期長、內(nèi)吸性強的三唑類殺菌劑。被植物 的各部分吸收后，能在植物體內(nèi)傳導。對銹病和白粉病具有預(yù)防、鏟除、治療、熏蒸等作用。對多種作物的病害如玉米圓斑病、麥類云紋病、小麥葉枯 病、鳳梨黑腐病、玉米絲黑穗病等均有效。對魚類及鳥類較安全。對蜜蜂和 天敵無害。三唑酮的殺菌機制原理極為復雜，主要是抑制菌體麥角甾醇的生物合成，因而抑制或干擾菌體附著孢及吸器的發(fā)育，菌絲的生長和孢子的形 成。三唑酮對某些病菌在活體中活性很強，但離體效果很差。對菌絲的活性 比對孢子強。三唑酮可以與許多殺菌劑。殺蟲劑、除草劑等現(xiàn)混現(xiàn)用。

適用范圍對銹病、白粉病和黑穗病有特效，對玉米、高粱等黑穗病、玉米圓斑病，具有較好的防治效果。

1、麥類黑穗病、銹病、白粉病、云紋病等 麥類黑穗病，100公斤種子拌有效成分30克(15%可濕性粉劑200克)的藥劑； 對銹病、白粉病、云紋病可在病害初發(fā)時，每畝用有效成分8.75克(25%乳油35克)，嚴重時可用15克有效成分(若用25%乳油，則需60克)兌水75-100公斤噴霧。

2、玉米、高粱絲黑穗病 防治玉米絲黑穗病，每100公斤種子用15%可濕性粉劑533克拌種。高粱絲黑穗病，每100公斤種子用15%可濕性粉劑266-400克拌種。

3、瓜類白粉病 大田用25%可濕性粉劑5000倍液噴霧1-2次，溫室用25%可濕性粉劑1000倍液噴霧1-2次。 菜豆類銹病 可在發(fā)病初期或再感染時，用25%可濕性粉劑2000倍液噴1-2次。

硫磺

主要理化性質(zhì)：

黃色粉末，有各種同素異形體，熔點114.5℃(菱形112℃，單斜晶119℃)，沸 點444.6℃，蒸氣壓0.527 mPa(30.4℃菱形)8.6mPa(59.4℃)，密度2.07(菱形)， 幾乎不溶于水，結(jié)晶形的可溶于二硫化碳，同素異形體不溶于二硫化碳。微 溶于醚，石油醚，迅速溶解于熱苯和丙酮，非常穩(wěn)定，在強堿中可形成硫化物。商品為黃色固體或粉末，有明顯氣味，能揮發(fā)。硫磺水懸液呈微酸性，不溶于水，與堿反應(yīng)生成多硫化物。硫磺燃燒時發(fā)出青色火焰，伴隨燃燒產(chǎn)生二氧化硫氣體。用于防治病蟲害常把硫磺加工成膠懸劑。它對人、畜安全，不易使作物產(chǎn)生藥害。

特點及用途：

具有殺菌和殺螨作用，對小麥、瓜類白粉病有良好的防效，對枸杞銹螨防效 也高。其殺菌機制是作用于氧化還原體系細胞色素b和c之間電子傳遞過程， 奪取電子，干擾正常的氧化一還原。

硫酸銅

主要理化性質(zhì)：

硫酸銅CuSO4（硫酸銅晶體：CuSO4·5H2O）分子量249．68

深藍色大顆粒狀結(jié)晶體或藍色顆粒狀結(jié)晶粉末。有毒，無臭，帶有金屬澀味。密度2．2844g／cm3。干燥空氣中會緩慢風化。溶于水，水溶液呈弱酸性，不溶于乙醇。150℃以上將失去全部水結(jié)晶成為白色粉末狀無水硫酸銅，650℃則分解成氧化銅和三氧化硫。無水硫酸銅有極強的吸水性，把它投入95％乙醇成含水有機物(即吸收水分)而恢復為藍色結(jié)晶體。硫酸銅中的銅離子能破壞蛋白質(zhì)的立體結(jié)構(gòu)，使之變性。測定蛋白質(zhì)濃度時常在蛋白質(zhì)中加入堿，再加入硫酸銅溶液，此時溶液會變?yōu)樽仙@個反應(yīng)被稱為雙縮脲反應(yīng)。

特點及用途：

　　應(yīng)用領(lǐng)域 無機工業(yè)用于制造其他飼鹽如氯化亞銅、氯化銅、焦磷酸銅、氧化亞銅、醋酸銅、碳酸銅等。染料和顏料工業(yè)用于制造含銅單偶氮染料如活性艷藍、活性紫等。有機工業(yè)用作合成香料和染料中間體的催化劑，甲基丙烯酸甲酯的阻聚劑。涂料工業(yè)用作生產(chǎn)船底防污漆的殺菌劑。電鍍工業(yè)用作全光亮酸性鍍銅主鹽和銅離子添加劑。印染工業(yè)用作媒染劑和精染布的助氧劑。農(nóng)業(yè)上作為殺菌劑。硫酸銅為一種無機化合物，在家畜缺銅時可作為治療用藥，也用作牛羊驅(qū)絳蟲藥和豬、犬的催吐藥。

波爾多液

主要理化性質(zhì)：

無機銅素殺菌劑。其有效成分的化學組成是CuSO4·xCu（OH）2·yCa（OH）2·zH2O。1882年法國人A.米亞爾代于波爾多城發(fā)現(xiàn)其殺菌作用 ，故名 。它是由約500克的硫酸銅、500克的生石灰和50千克的水配制成的天藍色膠狀懸浮液。配料比可根據(jù)需要適當增減。一般呈堿性，有良好的粘附性能，但久放物理性狀破壞，宜現(xiàn)配現(xiàn)用或制成失水波爾多粉。使用時再兌水混合。波爾多液為保護性殺菌劑，通過釋放可溶性銅離子而抑制病原菌孢子萌發(fā)或菌絲生長。在酸性條件下，銅離子大量釋出時也能凝固病原菌的細胞原生質(zhì)而起殺菌作用。在相對濕度較高、葉面有露水或水膜的情況下，藥效較好，但對耐銅力差的植物易產(chǎn)生藥害。持效期長，廣泛用于防治蔬菜、果樹、棉、麻等的多種病害，對霜霉病和炭疽病，馬鈴薯晚疫病等葉部病害效果尤佳。

特點及用途：

是一種含有極小藍色粒狀懸浮物的液體。放置后會發(fā)生沉淀，并析出結(jié)晶，性質(zhì)發(fā)生了變化。它對金屬有腐蝕作用。對溫血動物低毒。大量口服能引起致命的胃腸炎。抑菌譜廣，具保護作用，與硫酸銅、堿式硫酸銅和王銅等 無機銅制劑比較，具有良好的展著性和粘和力，在植物表面可形成薄膜， 不易被雨水沖刷，殘效期比較長，對作物比較安全，微量銅病原菌細胞膜上的蛋白質(zhì)凝固及進入細胞內(nèi)的少量銅離子與某些酶結(jié)合而影響酶的活性。

防治蘋果早期落葉病、炭疽病、輪紋病，可于蘋果落花后開始噴石灰倍量式波爾多液200～240倍液，半月噴l次，并和其他殺菌劑交替使用，共噴3～4次。防治蘋果爛果病（輪紋病、炭疽?。?，可在往年出現(xiàn)病果前10～15天噴石灰倍量式或多量式波爾多液200倍液，每15～20天噴1次，連噴3～4次，采果前25天停用。防治蘋果霉心病，應(yīng)在蘋果顯蕾期開始噴石灰倍量式波爾多液200倍液。防治蘋果、梨銹病，可在蘋果園周圍的檜柏上，噴灑石灰等量式波爾多液160倍液。防治葡萄黑疽病、炭疽病、霜霉病，可噴石灰少量式波爾多液160倍液，每12～15天噴1次，共噴2～4次。

克瘟散

主要理化性質(zhì)：

克瘟散又稱稻瘟光，原油為黃色至淺棕色透明液體，帶有特殊氣味，熔點－25℃，沸點154℃/1Pa，蒸氣壓13mPa(20℃)，密度1.251g/cm3(20℃)，溶解度水56mg/L(20℃)，己烷
20－50，二氯甲烷，異丙醇，甲苯200g/L，20℃)，易溶于甲醇，丙酮，苯，二甲苯，四氯化碳和二惡烷，難溶于庚烷，在中性液中穩(wěn)定，強酸，強堿中 水解，見光分解。

特點及用途：

有機磷酸酯類殺菌劑，對水稻稻瘟病有良好的預(yù)防和治療作用，同時對水稻 紋枯病、胡麻葉斑病、小球菌核病、穗枯病、谷子瘟病、玉米大小斑病及麥類赤霉病等有良好的防治效果。對飛虱、葉蟬及鱗翅目害蟲兼有一定的防效 。對稻瘟病的幾丁質(zhì)合成和脂質(zhì)代謝有抑制作用。主要破壞細胞的結(jié)構(gòu)，其 次影響細胞壁的形成。

主要用于防治稻瘟病，兼治水稻小粒菌核病、紋枯病、胡麻葉斑病及葉蟬、飛虱等蟲害。對人畜低毒。大鼠口服LD50150-340mg/kg。日容許攝入量為0.003 mg/kg（體重）。日本農(nóng)藥注冊保留標準規(guī)定米中為0.1 mg/kg。

乙磷鋁

主要理化性質(zhì)：

無色粉末，蒸氣壓<0.013mPa(25℃)，Kow0.002(pH4)，溶解度水120g/L(20℃)?甲醇920，丙酮13，丙二醇80，乙酸乙酯5，乙腈5，己烷5(mg/L，20℃)，一般 貯存條件下穩(wěn)定，遇強酸水解，能被氧化劑氧化，>200℃分解，無熔 點。

特點及用途：

內(nèi)吸性殺菌劑，在植物體內(nèi)能上下傳導，具有保護和治療作用。

乙磷鋁對卵、菌都有防治作用，適用于多種真菌引起的病害，對霜霉病防效尤佳。可噴灑、拌種、灌根、侵漬等。

（l）防治各種蔬菜霜霉病，用40%可濕性粉劑200－300倍液，于發(fā)病初期開始，每隔10天左右噴1次，共噴2－5次。

（2）防治西紅柿晚疫病，輪紋病，黃瓜疫病，茄子綿疫病，用40％可濕性粉劑200－300倍液，于發(fā)病初期每隔7天噴1次，連噴3次。

福美雙

主要理化性質(zhì)：

無色晶體，熔點155－156℃，蒸氣壓2.3×10^－3Pa(25℃)，密度1.29(20℃)，
KowlogP=1.73，溶解度 水18mg/L(室溫)，乙醇<10，丙酮80，氯仿230(g/L， 室溫)，己烷0.04，二氯甲烷170，甲苯18，異丙醇0.7(g/L，20℃)，酸性介質(zhì) 中分解，長期接觸日照、熱、空氣和潮濕會變質(zhì)。

特點及用途：

保護性殺菌劑。原粉大鼠急性經(jīng)口LD50為780-865毫克/公斤，小鼠急性經(jīng)口LD50為1500-2000毫克/公斤，對皮膚和粘膜有刺激作用。對魚類有毒，對蜜蜂無毒。

對多種作物霜霉病、疫病、炭疽病、禾谷類黑穗病、苗期黃枯病有較好的防治。

一種廣譜保護性的福美系殺菌劑。對魚有毒。對人皮膚和粘膜有刺激性。高劑量對田間老鼠有一定驅(qū)避作用。

1、棉花苗期病害的防治
50%可濕性粉劑300克拌棉籽100公斤，加適量水充分搖勻并立即播種。

2、煙草和甜菜根根腐病、番茄、甘藍黑腫病、瓜類猝倒病、黃枯病的防治用50%可濕性粉劑100克，處理土壤500公斤，做溫室苗床處理。

3、蘋果黑點病、梨黑腥病的防治 用50%可濕性粉劑500克，兌水250-400公斤，均勻噴霧。

4、水稻稻瘟病、胡麻葉斑病、立枯病的防治 每100公斤種子用50%可濕性粉劑0.5公斤拌種。

5、麥類黑穗病、玉米、高粱黑穗病的防治 每100公斤種子用50%可濕性粉劑0.5公斤拌種。

敵克松

主要理化性質(zhì)：

黃棕色無味粉末，溫度超過200℃時分解。25℃時水溶度為20-30g/l；可溶于二甲替甲酰胺和甲醇；不溶于乙醚、苯和石油。水溶液呈深橙色，對光敏感，可加亞硫酸鈉使其穩(wěn)定。遇堿分解。

特點及用途：

殺菌劑。防治種子和土壤傳染的病害。本品對由腐霉菌屬劑絲囊霉菌屬引起的病害有特效，對一些真菌性病害也有防效。有內(nèi)吸作用，根部及葉部均能吸收。

是具有一定內(nèi)吸、滲透作用的種子和土壤處理劑。藥劑的水溶液遇光、熱和堿易分解。

對藻菌、腐霉菌引起的蔬菜、煙草、棉花等的多種病害有較好的防效。

1、蔬菜病害的防治苗期立枯病、猝倒病，可用160克2.5%粉劑對20倍細土，配成藥土均勻撒施；馬鈴薯環(huán)腐病，用75%可溶性粉劑按薯種重量的0.3%-0.5%拌種薯塊；黃瓜、西瓜立枯病、枯萎病、每畝用75%可溶性粉劑207-400克，兌水75-100公斤噴莖基部或灌根，在發(fā)　病初期連續(xù)噴2-3次；白菜、黃瓜霜霉病、西紅柿、茄子炭疽病，可用75%可溶性粉劑500-1000倍液噴霧。

2、棉花苗期病害的防治 每100公斤用95%可濕性粉劑500克拌種。

3、煙草黑脛病的防治 每畝用95%可濕性粉劑350克拌15-25公斤細土，撒在煙草基部并立即蓋土。

4、水稻苗期立枯病、黑根病、爛秧病的防治 每畝秧田用95%可溶性粉劑921克拌種。

5、松杉苗木立枯病、黑根病的防治 每100公斤種子用95%可溶性粉劑147.4-368.4克拌種。

乙蒜素

主要理化性質(zhì)：

純品為無色或微黃色油狀液體，有大蒜臭味。工業(yè)品為微黃色油狀液體，有 效成分含量90－95%，有大蒜和醋酸臭味，揮發(fā)性強，有強腐蝕性，可溶于 多種有機溶劑，水中溶解度為1.2%。140℃分解，沸點56℃(0.2mmHg)，比重d4^(20)，1.1987，折光率n4^(20)1.4981。常溫貯存比較穩(wěn)定。

特點及用途：

是大蒜素的同系物，是一種廣譜性殺菌劑。其殺菌機制是其分子結(jié)構(gòu)中的(S-S=O=O)基團與菌體分子中含－SH基的物質(zhì)反應(yīng)，從而抑制菌體正常代謝。對植物生長具有刺激作用，經(jīng)它處理過的種子出苗快，幼苗生長健壯。

嘧啶核苷類抗菌素

主要理化性質(zhì)：

原藥外觀為白色粉末，熔點165～167℃（分解），易溶于水，不溶于有機溶劑，在酸性和中性介質(zhì)中穩(wěn)定，堿性介質(zhì)屮不穩(wěn)定。水劑為深褐色，粉劑為淺黃色，無異臭。

特點及用途：

一種廣譜抗菌素，它對許多植物病原菌有強烈的抑制作用。微生物源殺菌劑，防治瓜果、蔬菜、花卉、煙草、小麥等作物白粉病，瓜果、蔬菜炭疽病，西瓜、蔬菜枯萎病，水稻紋枯病，大白菜黑斑病，小麥銹病，番茄晚疫病等。對白粉病、炭疽病、紋枯病等葉部病害，可采用10－4藥液噴霧，對西瓜枯萎病等土傳病害，可進行土壤處理，將（100～150）×10－6藥液穴施。可與殺蟲劑混用。對施用作物有明顯的刺激生長作用。

戊唑醇

主要理化性質(zhì)：

無色晶體，熔點102.4℃，蒸氣壓1.3μPa(20℃)，Kow=5000，溶解度水中32mg/L(20℃，pH=7)，二氯甲烷>200g/L，異丙醇、甲苯50~100g/L，正己烷?<0.1g/L(20℃)，在缺光的條件下消毒是穩(wěn)定的。

特點及用途：

為廣譜三唑類殺菌劑，用量低，可應(yīng)用于小麥的種子處理，對種子攜帶的各 種病原，無論是吸附在表皮還是種子內(nèi)部都同樣有效，尤其適用于黑穗病的防治。

是甾醇脫早基抑制劑，是用于重要經(jīng)濟作物的種子處理或面噴灑的高效殺菌劑，可有效地防治禾谷類作物的多種銹病、白粉病、網(wǎng)斑病、根腐病、赤霉病，黑穗病及種傳輪斑病等。

烯唑醇

主要理化性質(zhì)：

無色晶體，熔點約134至156℃，蒸氣壓2.93mPa(20℃)，4.9mPa(25℃)，密度1.32(20℃)，水中溶解度4mg/L(25℃)，丙酮、甲醇95，二甲苯14，己烷0.7 (g/kg，25℃)，光、熱和潮濕穩(wěn)定。

特點及用途：

屬三唑類殺菌劑，在真菌的麥角甾醇生物合成中抑制14α－脫甲基化作用， 引起麥角甾醇缺乏，導致真菌細胞膜不正常，最終真菌死亡，持效期長久。對人畜、有益昆蟲、環(huán)境安全。

是甾醇脫早基抑制劑，是用于重要經(jīng)濟作物的種子處理或面噴灑的高效殺菌劑，可有效地防治禾谷類作物的多種銹病、白粉病、網(wǎng)斑病、根腐病、赤霉病，黑穗病及種傳輪斑病等。

烯酰嗎啉

主要理化性質(zhì)：

色結(jié)晶，熔點:127－148℃，Z異構(gòu)體169.2－170.2℃，E異構(gòu)體135.7(Z) 1.0×10^(－3)mpa(25℃)，松密度1318kg/m3(20℃)。在水中溶解度<50mg/L (20－23℃)、丙酮15(Z)、88(E)，環(huán)己酮27(Z)、二氯甲烷315(Z)、二甲基甲酰胺40(Z)、272(E)，己烷0.02(Z)、0.04(E)，甲醇7(Z)，甲苯7(Z)(均在20－23℃g/L)， 熱穩(wěn)定(正常條件下)，在黑暗中穩(wěn)定5年。

特點及用途：

是專一殺卵菌綱真菌殺菌劑，其作用特點是破壞細胞壁膜的形成，對卵菌生 活史的各個階段都有作用，在孢子囊梗和卵孢子的形成階段尤為敏感，在極低濃度下(<0.25μg/ml)即受到抑制。與苯基酰胺類藥劑無交互抗性。

廣泛用于蔬菜霜霉病、疫病、苗期猝倒病、煙草黑脛病等由鞭毛菌亞門卵菌綱真菌引起的病害防治，具內(nèi)吸活性。在不考慮病原真菌抗藥性的前提下，藥效較目前廣泛使用的甲霜靈、霜脲氰、乙磷鋁、噁霜靈等為高。

單獨使用有比較高的抗性風險，所以常與代森錳鋅等保護性殺菌劑復配使用，以延緩抗性的產(chǎn)生。

井岡霉素

其他名稱 有效霉素　　

毒性 屬低毒殺菌劑。

純品大小鼠急性經(jīng)口LD50均大于2000毫克/公斤，皮下注射LD50均大于1500毫克/公斤。5000毫克/公斤涂抹大鼠皮膚無中毒反應(yīng)。對魚類低毒，鯉魚TLM(96h) LD50＞40毫克/升。

劑型 5%、30%水劑，2%、3%、4%、5%、12%、15%、17%水溶性粉劑，0.33%粉劑。

特點 是一種放線菌產(chǎn)生的抗生素，具有較強的內(nèi)吸性，易被菌體細胞吸收并在其內(nèi)迅速傳導，干擾和抑制菌體細胞生長和發(fā)育。

適用范圍 主要用于水稻紋枯病，也可用于水稻稻曲病以及蔬菜和棉花等作物病害的防治。

使用方法

1、水稻病害的防治

紋枯病一般在水稻封行后至抽穗前期或盛發(fā)初期，每次每畝用5%可溶性粉劑100-150克，兌水75-100公斤，針兌水稻中下部噴霧或潑澆，間隔期7-15天，施藥1-3次；

水稻稻曲病，在水稻孕穗期，每畝用5%水劑100-150毫升，兌水50-75公斤噴霧。

2、棉花立枯病的防治 用5%水劑500-1000倍液，按3毫升/平方米藥溶液量灌苗床。

3、麥類紋枯病的防治 用100公斤種子用5%水劑600-800毫升，對少量的水均勻葉噴在麥種，攪拌均勻，堆悶幾小時后播種。也可在田間病株率達到30%左右時，每畝用5%井岡霉素水劑100-150毫升，兌水60-75公斤噴霧。

注意事項

1、可與除堿以外的多種農(nóng)藥混用。

2、屬抗菌素類農(nóng)藥，應(yīng)存放在陰涼干燥處，并注意防腐、防霉、防熱。