洛陽(yáng)牡丹甲天下：帶你看洛陽(yáng)牡丹1400多年的栽培史

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何人不愛(ài)牡丹花，占盡城中好物華。疑是洛川神女作，女?huà)扇f(wàn)態(tài)破朝霞。（唐·徐凝）

牡丹是原產(chǎn)于中國(guó)的栽培植物，因?yàn)榛ㄉG麗，冠絕群芳，被古人視為雍容華貴與繁華昌盛的象征，稱之為“花王”（也稱富貴花）。洛陽(yáng)因?yàn)闅夂驕睾?，土質(zhì)肥厚，雨量適中，盛產(chǎn)牡丹。因此洛陽(yáng)牡丹是中國(guó)牡丹的杰出代表，被譽(yù)為“洛陽(yáng)牡丹甲天下”。

大業(yè)元年（605年），隋煬帝下令營(yíng)造東都洛陽(yáng)，由工部尚書(shū)宇文愷全權(quán)負(fù)責(zé)，因此宇文愷在城西營(yíng)建皇家禁苑—西苑。西苑北至邙山，南到洛河，面積很大，約400平方公里。苑內(nèi)廣建豪華宮殿與湖泊假山，種植奇花異卉，養(yǎng)殖珍禽異獸。自此牡丹引入洛陽(yáng)，開(kāi)始了洛陽(yáng)牡丹1400多年的栽培史。

洛人宋單父，字仲孺，善吟詩(shī)，亦能種藝術(shù)，凡牡丹變易千種，紅白斗色，人亦不能知其術(shù)。上皇召至驪山，植花萬(wàn)本，色樣各不同，賜金千余兩，內(nèi)人皆呼為花師，亦幻世之絕藝也。（柳宗元·《龍城錄》）

唐朝時(shí)武則天稱帝，以洛陽(yáng)為神都，不僅把各地的牡丹移植到洛陽(yáng)，還經(jīng)常帶領(lǐng)百官游園賞花，使得洛陽(yáng)牡丹的栽培進(jìn)入繁盛時(shí)期。許多唐朝詩(shī)人對(duì)當(dāng)時(shí)洛陽(yáng)牡丹的繁盛寫(xiě)詩(shī)稱贊，留下了許多千古名句。如唐朝詩(shī)人劉禹錫的“庭前芍藥妖無(wú)格，池上芙蕖凈少情。唯有牡丹真國(guó)色，花開(kāi)時(shí)節(jié)動(dòng)京城?！碧瞥瘯r(shí)洛陽(yáng)還出了一位種牡丹的園藝大師宋單父，能夠種出上千種不同顏色的牡丹，爭(zhēng)奇斗艷，十分美麗，被人贊為花師。

牡丹出丹州、延州，東出青州，南亦出越州。而出洛陽(yáng)者，今為天下第一。洛陽(yáng)所謂丹州花、延州紅、青州紅者，皆彼土之尤杰者，然來(lái)洛陽(yáng)，才得備眾花之一種，列第不出三已下，不能獨(dú)立與洛花敵。而越之花以遠(yuǎn)罕識(shí)不見(jiàn)齒，然雖越人亦不敢自譽(yù)以與洛陽(yáng)爭(zhēng)高下。是洛陽(yáng)者，果天下之第一也。（歐陽(yáng)修·《洛陽(yáng)牡丹記》）

北宋時(shí)洛陽(yáng)牡丹到達(dá)鼎盛，進(jìn)入“甲天下”時(shí)代，城內(nèi)種植大量牡丹。當(dāng)時(shí)洛陽(yáng)南部的伏牛山、西部的崤山、北面的邙山，也分布著大量的野生牡丹。西京留守錢(qián)惟演不僅舉辦花會(huì)，與全城百姓欣賞牡丹，還把洛陽(yáng)牡丹中的“姚黃”送往京師，供皇帝與內(nèi)廷欣賞。北宋詞人歐陽(yáng)修更是對(duì)洛陽(yáng)牡丹大為稱贊，不僅寫(xiě)出了牡丹專(zhuān)著《洛陽(yáng)牡丹記》，還留下了“洛陽(yáng)地脈花最宜,牡丹尤為天下奇”的千古名句。

北宋時(shí)洛陽(yáng)牡丹品種很多，代表性的品種有姚黃、魏花、細(xì)葉壽安、鞓紅、牛家黃、潛溪緋、左花、獻(xiàn)來(lái)紅、葉底紫、鶴翎紅、添色紅、倒暈檀心、朱砂紅、九蕊真珠、延州紅、多葉紫、粗葉壽安、丹州紅 蓮花萼、一百五、鹿胎花、甘草黃、一擫紅、玉板白等數(shù)十種代表。洛陽(yáng)牡丹的數(shù)十種代表品種里，尤以姚黃、魏花最為出名。姚黃為千葉黃花，由洛陽(yáng)的一位姚氏民眾栽培出來(lái)，被贊為牡丹中的“花王”。魏花出自魏仁溥家，有一位砍柴的樵夫從山中采來(lái)賣(mài)給魏仁溥，由他栽培而發(fā)揚(yáng)光大，被贊為牡丹中的“花后”。

北宋滅亡后，天下大亂，洛陽(yáng)多次遭遇戰(zhàn)亂，走向衰落。洛陽(yáng)牡丹也因此沒(méi)有了北宋時(shí)的那么繁盛。元明清時(shí)期洛陽(yáng)不僅失去了都城的地位，也不再是河南省省會(huì)，洛陽(yáng)牡丹也不再像以前那么出名。清朝末年牡丹當(dāng)選國(guó)花。

1954年國(guó)家確定洛陽(yáng)為重點(diǎn)建設(shè)城市，洛陽(yáng)開(kāi)始重新走向繁榮。1956年洛陽(yáng)在東周王城的遺址上修建王城公園，栽植牡丹將近2萬(wàn)株，有320個(gè)牡丹品種。自此王城公園成為洛陽(yáng)觀賞牡丹最重要的地方之一。此后洛陽(yáng)又修建西苑公園、洛浦公園、牡丹公園、神州牡丹園、中國(guó)國(guó)家牡丹園、中國(guó)國(guó)花園等多個(gè)牡丹栽培場(chǎng)所，洛陽(yáng)牡丹再次進(jìn)入全盛時(shí)期。

1983年洛陽(yáng)開(kāi)始舉辦中國(guó)洛陽(yáng)牡丹文化節(jié)（主會(huì)場(chǎng)：王城公園，輔會(huì)場(chǎng)：神州牡丹園，洛陽(yáng)國(guó)花園等），洛陽(yáng)牡丹也開(kāi)始全國(guó)聞名。目前洛陽(yáng)是中國(guó)牡丹品種的重要資源寶庫(kù)，品種的數(shù)量達(dá)到1200多個(gè)，不僅是中國(guó)牡丹資源的重要分布地和最早的栽培地，也是世界牡丹的栽培與生產(chǎn)中心之一。洛陽(yáng)牡丹以花大、色艷、形美、香濃聞名，在4月開(kāi)放，歡迎大家前來(lái)洛陽(yáng)觀賞牡丹。